火麻仁，中藥名。桑科植物大麻Cannabis sativa L.的干燥成熟種子。我國各地均有栽培，也有半野生者。分布于東北、華北、華東、中南等地。具有潤腸通便之功效。常用于血虛津虧，腸燥便秘。
一年生直立草本，高1-3米，枝具縱溝槽，密生灰白色貼伏毛。葉掌狀全裂，裂片披針形或線狀披針形，長7-15厘米，中裂片最長，寬0.5-2厘米，先端漸尖，基部狹楔形，表面深綠，微被糙毛，背面幼時密被灰白色貼狀毛后變無毛，邊緣具向內彎的粗鋸齒，中脈及側脈在表面微下陷，背面隆起；葉柄長3-15厘米，密被灰白色貼伏毛；托葉線形。雄花序長達25厘米；花黃綠色，花被5，膜質，外面被細伏貼毛，雄蕊5，花絲極短，花藥長圓形；小花柄長約2-4毫米；雌花綠色；花被1，緊包子房，略被小毛；子房近球形，外面包于苞片。瘦果為宿存黃褐色苞片所包，果皮堅脆，表面具細網紋。花期5-6月，果期為7月。
采集加工:秋季果實成熟時采收，除去雜質，曬干。
炮制方法:
1、 火麻仁：除去雜質及果皮。
2、炒火麻仁：取凈火麻仁，照清炒法炒至微黃色，有香氣。
火麻油食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效.采用低溫冷榨的物理工藝制取的火麻油，不但較好的保留了原料的天然活性營養成分，經檢測火麻油還具有無膽固醇、人體必需脂肪酸含量高，火麻油營養清香，長期食用火麻油有效補充人體必需營養素α-亞麻酸、潤燥滑腸、有益心、腦及血管的健康延年益壽 還具有降低血脂血壓血糖等功效。
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